Ciasto jabłkowe

Dziś znów eksperymentowałam i robiłam użytek z piekarnika. Zrobiłam ciasto z jabłkami. Wspaniałe, słodkie i na pewno nie dietetyczne :)

Potrzebujemy:

1,5 szkl. mąki

1 szkl. cukru

4 jajka

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka oleju

3 duże jabłka

trochę bułki tartej

trochę margaryny

Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać. Dodać jajka i olej i dokładnie zmiksować. W międzyczasie naszykować blachę. Posmarować masłem i bułką tartą. Potem obrać i pokroić jabłka na plasterki. Przelać ciasto na blachę i przykryć jabłkami. Wstawić do piecyka na 180 C. Po ok. 40 minutach powinno być zjadliwe ;)